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Je vous présente ma brioche sucrée au miel, l'idée étant de retirer le sucre raffiné de ma recette et de ne mettre que du sucre naturel, et quoi de plus naturel que le miel ? Ce dernier étant également un conservateur, je la fabrique avec un peu de lait pour qu'elle soit encore plus moelleuse. Le parfum du miel reste très léger, on le retrouve en fin de bouche. Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter, elle se conservera une semaine dans une boite hermétique. Ingrédients* : farine de blé, œuf, beurre, lait, miel, levure fraîche, sel. Poids : 250g *Les allergènes sont indiqués en gras.
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Brioche terriblement moelleuse et très goûteuse grâce aux bonnes matières premières locales utilisées pour la confectionner. Les pépites de chocolat noir et blanc bien dosées apportent un bon goût de chocolat, de quoi régaler les amateurs. Ingrédients* : farine de blé, œuf, beurre, lait, sucre, pépites de chocolat noir, pépites de chocolat blanc, levure fraîche, sel. Poids : 280g *Les allergènes sont indiqués en gras.
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Brioche terriblement moelleuse et très gouteuse grâce aux bonnes matières premières locales utilisées pour la confectionner. Très subtilement parfumée avec de la pâte de pistache et des pistaches hachées qui apportent un petit croquant, les amateurs seront ravis ! Ingrédients* : farine de blé, œuf, beurre, lait, sucre, pâte de pistache, pistaches hachées, levure fraîche, sel. Poids : 265g *Les allergènes sont indiqués en gras.
